浓缩酸梅膏分析果味饮料和果汁饮料

浓缩酸梅膏小编为喜欢喝饮料的你分析一下果味饮料和果汁饮料的区别

浓缩果汁：需混水饮用

在鲜榨原果汁的基础上，去除水分，浓缩至原果汁浓度的两倍。相信很多人都熟悉浓缩果汁，在家DIY果汁比较常见、或者旅游携带，加水即可冲调。

鲜榨果汁：很可能是浓缩果汁兑水

以新鲜水果为原料，未经热处理压榨而成的果汁， 在这个过程中可能会加入一些水，大家日常在家榨的果汁就属于这种；但是饮品店的鲜榨果汁，很多可能是用浓缩果汁稀释的哦，或者卖家会在榨果汁的过程中加入一些糖以增加甜度，所以市面上买到真正的鲜榨果汁并不是那么容易的事情。

果汁饮料：和果汁的关系并不大

日常在超市上买到的例如“苹果汁”、“葡萄汁”等饮料，多部分是属于果汁饮料。果汁饮料多以果汁或浓缩果汁为原料，加入一些食品原料或食品添加剂制成。

果味饮料：其实不含果汁

这个比较容易被人误解，果味饮料实际上不含果汁。一般配以糖、甜味剂、酸甜调节剂、一种或多种香精等，一般在饮料包装上标有“苹果香精”、“甜橙香精”等。

如何辨别果汁饮料与果味饮料？

 查看果汁包装上的成分说明表，如果果汁成分在10%以上的，则为果汁饮料，果味饮料的果汁成分一般低于10%。

我们应该如何选择？

如果单纯从营养角度出发的话，建议首先选鲜榨，其次纯果汁，再次是浓缩果汁。不过市面上的果汁多少都含添加糖，更建议直接吃鲜果或者自己在家里榨汁。教你们一个选果汁的小窍门：看配料表，如果顺序是水，白砂糖，食品添加剂，果汁……那你基本可以放弃这款饮料了，果汁含量太少了。如果配料的顺序是水、某种口味的果汁、白糖等，也可以选择。